【授業】管理栄養士 対策講座
【授業】管理栄養士 対策講座
Ⅰ はじめに
管理栄養士国家試験に合格するためには、これまで学修した授業内容の見直しと復習をし、自主的な学修姿勢を身に付けることが大切である。
Ⅱ 授業の目的・ねらい
授業内容や勉強方法の見直しを行い、くり返し過去問等を解くことで、管理栄養士国家試験合格を目指す。
Ⅲ 授業の教育目標
15回の授業教育目標を示し、各講に学修到達目標を設定し、個々に学修の到達を確認することができる。
第1講 核酸の構造と機能
１．何を学ぶか
・核酸の種類と誘導体、およびその働き
・遺伝子の発現について
・臨床分野で利用される遺伝子解析技術について
２．学習到達目標
・核酸の構造とその名称がわかる。
・転写・翻訳の仕組みを説明できる。
・遺伝子解析技術の仕組みを説明できる。
３．研究課題
４．映像資料
５．プレゼン資料
６．テキスト
第2講 酵素の分類と機能
１．何を学ぶか
・代表的な消化酵素や代謝酵素について
・基質親和性、アロステリック酵素、酵素の活性調節について
・酵素の阻害様式と薬による酵素阻害について
２．学習到達目標
・酵素の名称と働きを説明できる。
・酵素の機能を説明できる。
・酵素阻害について説明できる。
３．研究課題
４．映像資料
５．プレゼン資料
６．テキスト
Ⅳ レポート課題
課題１
課題２
Ⅴ アドバイス
課題１解説
課題２解説
Ⅵ 科目修得試験：
Ⅶ テキスト
管理栄養士国家試験対策完全合格教本(上巻・下巻) 東京アカデミー編
